Mencoba untuk bisa

ROTI TAWAR MOTIF JAGUAR      Bahan: 500 gr tepung terigu protein tinggi 3 sdm susu bubuk 3 sdm gula pasir 2 gr bread improver 1 sdm ragi instant 1 butir telur 50 gram butter/margarin 300 ml susu cair hangat bahan tambahan : coklat bubuk dan pasta coklat Cara membuat: 1. campurkan tepung terigu, susu bubuk, berad improver 2. larutkan ragi instan dengan 100ml susu cair hangat, diamkan 5-7 menit 3. Masukkan larutan ragi ke dalam campuran tepung, aduk, lalu masukkan butter dan sisa susu cair 4. uleni hingga kalis. 5. Bagi adonan menjadi 3 bagian, 1/2, 1/3, dan 1//6 bagian. \6. Untuk yang 1/6, biarkan tanpa pewarna. Untuk yang 1/3 dan 1/6 bagian beri pewatna coklat. Adonan yang 1/6 dibuat lebih gelap dibanding yang 1/3 bagian. 7. Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang 8. Setelah 30 menit, kempiskan adonan, lalubagi masing-masing adonan  menjadi 6 bagian sama besar. 9. Kita akan membuat lapisan rotinya. Dimulai da...

JAMU BERAS KENCUR Bahan: 250 gram kencur, iris tipis 250 gram jahe, iris tipis 500 gram gula kelapa, iris tipis 7200 ml air 5 lembar daun pandan, buat simpul/ikat 225 gram beras, rendam minimal 3 jam, tiriskan Garam secukupnya Cara Membuat 1.      Masukkan air, gula kelapa, pandan, irisan kencur dan jahe ke  dalam panci,  panaskan dengan api kecil, hingga mendidih. 2.     Sangrai beras yang sudah ditiriskan, hingga teksturnya kering.  Kemudian blender. Jika perlu tambahkan air rebusan dari panci. 3.     Gabungkan hasil blenderan beras ke dalam panci,  aduk rata, lalu saring. 4. Tambahkan sejumput garam 5.     Jamu siap diminum dalam keadaan hangat maupun dingin. Mau yang praktis, bisa langsung orderWA ke  Rika 085659345182